液体发酵罐

液体发酵罐发展趋势

1. 液体发酵罐体积庞大。

提高产量，降低成本，提高劳动生产率。伴随着扩产和防污技术的发展，国外的抗生素和液体发酵罐容量为~aoo--5oom，氨基酸发酵罐容量为500m。这类设备一般采用机械搅拌发酵罐。气升式发酵罐的生产能力可达4000米[9]，但由于平均细菌感染率高，对扩增技术掌握不充分，超大型污水生化处理设备的生产能力较小，可达2万米左右。举例来说，大部分的谷氨酸罐只有50米。一般情况下，抗生素的用量在2-50公尺左右。